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Une palette de fruits et légumes cultivés sur les terres ensoleillés du Languedoc-Roussillon vous est présentée à notre vente directe.

Venez découvrir des fruits et légumes de saison directement chez le producteur au Mazet des saveurs.

Consultez notre calendrier de production

Découvrez aussi nos produits transformés à partir de notre production de fruits et légumes.

Courgettes

Différentes variétés de courgettes rondes et longues.

Coings

On utilise les fruits mûrs pour confectionner des gelées, des confitures, des pâtes de fruits ou des gâteaux. Les coings pelés peuvent également être rôtis au four.

Pommes

Différentes variétés selon la saison:
golden, granny, gala, chanteclerc, fuji, idared et goldrush

Tomates

Riches en éléments minéraux et en vitamines, juteuses
Différentes variétés :
Tomates cerises,
coeur de boeuf et
tomate ronde

Abricots

Très sucrés et colorés
Différentes variétés :

early brush, tomcot, orangered et bergarouge

Framboises

Elles contiennent de la vitamine E. Elles peuvent être consommées en saison, nature, avec de la crème, ou comme ingrédient de desserts légers.

Pêches

Juteuses et sucrées
Pêches blanches : manon
Pêches jaunes : dixired

Melons

Melons brodés
La pulpe de couleur orangé est très juteuse et très parfumée.

Variétés diverses : allonso, anasta, hugo et maltes

Fraises

Elles regorgent de vitamines
Riches en oligo-éléments
Différentes variétés :
Garriguettes et clerry

Salades

Craquantes et légères
Différentes variétés:
Feuille de chêne
Batavia
Laitue

Figues

Elles sont des apports énergétiques et favorisent le transit intestinal.
Différentes variétés :
Dauphine,
Grise de tarascon

Asperges vertes

Savoureuses,
elles ont des propriétés diurétiques et dépuratives.

Pommes de terre

Elles sont riches en glucides et contiennent des protéines, minéraux en particulier du potassium et du calcium et de la vitamine C
légères et savoureuses

Haricots verts et
Petits pois

Délicieux et doux
Ils peuvent se manger chauds, en accompagnement de plats de viande ou froids en salades.

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